Thành phần:
- Bột hạt sen rang là sản phẩm hoàn toàn làm từ hạt sen được rang chín và xay thành bột.
- Không chất bảo quản hay phụ gia, không muối.
Công dụng của bột hạt sen rang:
- Bột hạt sen rang được làm từ 100% hạt sen nên thành phần dinh dưỡng có trong bột hạt sen rang đều là của hạt sen.
- Bột hạt sen rang rất giàu chất xơ, chất béo, chất đạm, tinh bột, các chất oxy hóa, các khoáng chất có lợi cho sức khỏe như mangan, canxi, natri…
- Bột hạt sen rang dùng được cho mọi lứa tuổi kể cả trẻ em hay người già, người bệnh, người bị táo bón, đặc biệt tốt cho chị em phụ nữ nhất là phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú giúp dưỡng thai và kích thích sự phát triển não bộ của trẻ.
- Hạt sen có chứa các chất kaempferol, flavonoid tự nhiên giúp kháng khuẩn, chống viêm và nhiễm trùng nên những bệnh nhân có vết thương hay phụ nữ sau sinh nên uống bột hạt sen rang để nhanh lành vết thương.
- Trong hạt sen có chứa chất glucozit giúp an thần dễ ngủ, người già, người khó ngủ có thể uống bột hạt sen rang vào buổi tối để cơ thể tăng sản sinh insulin, giúp cơ thể dễ chìm vào giấc ngủ và ngủ sâu hơn.
- Hạt sen có thành phần kháng viêm, giảm bã nhờn, giảm mụn, cung cấp lượng lớn canxi, lipit, gluxit, photpho và vitamin giúp da trắng sáng mịn màng nhờ được lưu thông khí huyết, thúc đẩy quá trình tẩy tế bào chết và tái tạo tế bào da mới, chống lão hóa vì thế phụ nữ nên uống bột hạt sen rang mỗi ngày.
- Ngoài ra người uống bột hạt sen rang thường xuyên có thể cải thiện vấn đề về cholesterol và đường huyết, huyết áp cao vì hạt sen có nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa, tốt cho người bị bệnh đường ruột như viêm loét dạ dày, tiêu chảy, táo bón.
- Bột hạt sen rang còn giúp lợi tiểu, bảo vệ đường tiết niệu, giúp đường tiểu thông suốt, không bị lắng cặn.
Cách sử dụng bột hạt sen rang:
- Pha bột hạt sen rang với nước sôi để uống trực tiếp. Tuy nhiên, để có hương vị thức uống ngon nhất thì bạn nên dùng nước sôi già để pha bột, dùng đũa khuấy đều tới khi bột tan hoàn toàn, không bị vón.
- Có thể thêm một ít muối hầm, tương tamari nêm nhạt hay đường củ cải Hokuren Nhật tùy khẩu vị.
- Nên chế biến lượng bột vừa đủ cho một lần sử dụng, nên dùng ngay sau khi pha để đảm bảo lượng dinh dưỡng có trong bột được hấp thu tốt nhất.
- Ngoài ra có nhiều cách khác để chế biến bột hạt sen rang thành nhiều món ăn hoặc thức uống khác nhau. Ví dụ như nấu súp, nấu cháo, chè, trộn với bột mì làm bánh, làm bánh in hạt sen, …
Cách bảo quản:
- Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp hay nơi có nhiệt độ cao hay quá ẩm ướt.
- Đóng chặt miệng túi sau khi mở hay cho vào hộp có nắp đậy kín để bảo quản tốt hơn.
Reviews
There are no reviews yet.